No puede faltar como postre uno de los grandes clásicos dulces: el brownie con helado. Guada Gusella te muestra cómo prepararlo en simples pasos.
Receta de brownies con cacao
En C5N te mostramos cómo preparar en simples pasos uno de los grandes clásicos dulces.
Ingredientes para preparar brownies
- 3 huevos.
- 2 tazas de azúcar.
- 1 taza de harina.
- 150 gr de chocolate.
- 150 gr de manteca.
- 100 gr de nueces.
Cómo hacer brownies con cacao
- Batir los huevos con las dos tazas de azúcar hasta que se forme una espuma blanca.
- Derretir la manteca con el chocolate en un bol.
- Vertir sobre los huevos hasta que se unifique.
- Tamizar la harina y agregarla de a poco.
- Revolver en forma envolvente y agregar las nueces.
- Enmantecar y enharinar el molde para verter la preparación.
- Llevar al horno durante 25 minutos (15 minutos a 180ª y bajar en los últimos 10 minutos).
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