¿Qué cosechar en verano en tu huerta?

Si la siembra es indirecta, es decir, si se inicia primero en almácigo, es posible plantar puerro, cebolla, repollo, coliflor y brócoli. Si la siembra es directamente en tierra, las opciones son varias: chauchas, rabanito, rúcula, remolacha, arvejas.

En esta época del año es importante formar una cobertura para que la tierra pueda mantenerse húmeda y tampoco se queme con el calor. Eso se puede hacer con hojas secas, paja o pasto seco.

Como las temperaturas son más altas, en horas clave como el mediodía, el cultivo se puede cubrir con una media sombra. El riego va a tener que ser más frecuente. Siempre que la tierra esté seca hay que tratar de humedecerla. No sirve tampoco regar en exceso, pero es importante que la planta permanezca hidratada para que no se seque