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Qué corte de carne barato es ideal para hacer a la plancha con un truco casero

Este corte, disponible a un precio accesible en las carnicerías, se puede cocinar rápidamente y queda muy jugoso.

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  • En un escenario económico desafiante, resulta cada vez más común optar por promociones, productos en oferta o alternativas más económicas para optimizar el presupuesto.

    En este contexto, un corte de carne sobresale por ser uno de los más económicos y, a la vez, delicioso cuando se cocina a la plancha. En esta nota, te explicamos cómo adquirirlo a un precio más bajo utilizando la billetera virtual del Banco Provincia.

    Cuál es el corte de carne barato más recomendado para hacer a la plancha

    El corte de carne barato, sin hueso y sabroso, que sirve para todo tipo de recetas.

    El bife ancho, proveniente de la región dorsal del animal entre la cuarta y décima vértebra torácica, se caracteriza por su jugosidad y versatilidad culinaria.

    Este corte puede prepararse a la parrilla, al horno o salteado, pero destaca especialmente por su ternura al cocinarlo en planchas, planchetas o sartenes.

    Además, es una opción accesible, con un precio promedio de $5.700 en supermercados y comercios barriales. Usando Cuenta DNI, su costo se reduce aún más gracias a dos promociones disponibles.

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