El brócoli es uno de los vegetales más controvertidos, pero tiene propiedades muy importantes: amado y odiado en partes iguales, aporta vitaminas y minerales esenciales.
Las propiedades del brócoli, el vegetal más controvertido
Aporta un montón de vitaminas y minerales, como la A, la C y la K, mientras que también tiene fósforo, calcio, magnesio y potasio. Sin embargo, es amado y odiado por igual.
Tiene vitamina A, B, C y K, ácido fólico y posee fósforo, calcio, magnesio y potasio. Pero a pesar de todos estos nutrientes, las personas lo odian debido a su olor cuando es cocinado.
¿Cómo evitar esto? No hay que hervirlo durante tanto tiempo o hacerlo de otras maneras. Se lo puede condimentar y, con un poco de aceite de oliva, cocinarlo directamente en el horno o, si no, hacerlo al vapor.
Mirá los mejores tips para poder comer este vegetal sin tener que sufrir en el intento.
TEMAS RELACIONADOS
últimas noticias
Tras el fallo por YPF, Axel Kicillof brinda una conferencia de prensa
Hace 7 minutosEmergencia en discapacidad: el Gobierno aplicó un aumento del 2,9% en los aranceles
Hace 17 minutosCrisis habitacional: casi el 20% de los inquilinos tuvieron que mudarse por no poder pagar el alquiler
Hace 25 minutosEscándalo en una escuela por la presentación de un buzo de egresados: alumnos simularon un fusilamiento
Hace 33 minutosCuál es la trama de 40 Acres, la película sobre un futuro distópico y mucha acción que sorprende en Netflix
Hace 35 minutos