Fitness: cómo debe estar compuesta una merienda post ejercicio

Después de entrenar, el cuerpo reconstruye las reservas de glucógeno y regenera las proteínas musculares, por este motivo, comer los nutrientes adecuados poco después de hacer ejercicio puede ser muy útil para el cuerpo ayudándolo a reponerse de una forma más rápida.

Cómo tiene que estar compuesta una merienda post fitness

Para que una merienda post fitness sea la adecuada y brinde los beneficios que el cuerpo necesita, tiene que tener sí o sí proteínas y carbohidratos.

Las proteínas ayudan a reparar y desarrollar los músculos. Consumir una cantidad adecuada a lo largo del día, proporciona al organismo los aminoácidos que necesita para reparar y reconstruir esas proteínas.

También le proporciona al cuerpo los nutrientes necesarios para construir nuevo tejido muscular. Los estudios han demostrado que consumir de 20-40 gramos de proteínas después de entrenar, maximiza la capacidad del cuerpo para recuperarse después del ejercicio.

Por su parte, los carbohidratos ayudan a la recuperación. El consumo de carbohidratos después del entrenamiento ayuda a reponer las reservas de glucógeno.

La secreción de la hormona insulina (es la que promueve la síntesis de glucógeno), se estimula mejor cuando se consumen carbohidratos y proteínas al mismo tiempo. Por lo tanto, consumir estos grupos de alimentos después del ejercicio puede aumentar la síntesis de proteínas y glucógeno, y mejorar la recuperación.

Algunas opciones de meriendas post ejercicio pueden ser las siguientes:

• Galletitas de agua con atún.
• Tostadas de pan integral con huevo.
• Sándwich de jamón y queso.
• Barrita de proteína.
• Hummus con palitos de zanahoria.
• Tortilla con queso.
• Banana con queso.
• Yogurt griego con granola y arándanos.