Este es el mejor momento del día para comer fruta: casi nadie lo tenía en cuenta

Expertos sugieren un horario específico para ingerir estos alimentos, debido a la diferencia que hace en la absorción de nutrientes.

El estilo de alimentación define cómo cuidamos nuestro cuerpo y bienestar general, por lo que es fundamental encontrar un equilibrio entre las comidas de cada día. Por su parte, la fruta siempre es de los alimentos más recomendados y es clave saber cuándo es el momento ideal para ingerirla.

En este sentido, la nutricionista Shikha Agarwal afirmó que el cuerpo humano tiene ritmos naturales que incluyen directamente en cómo procesa los alimentos, y que la fruta no está eximida de esta regla. Es por eso que recomienda comerla en un horario específico, que no es ni a la mañana —posibles picos de glucosa en sangre— ni después de una comida abundante —puede convertirse en grasa almacenada.

Además del momento ideal del día para comer fruta, la especialista dio otros consejos, como priorizar las frutas locales y de temporada, que conservan mejor sus nutrientes. Asimismo, también advirtió que no basta con incorporar la fruta porque sí, sino que debe formar parte de un enfoque más amplio.

FRUTAS

Cuál es el mejor momento del día para comer fruta

Según Agarwal, el mejor momento para ingerir fruta es antes del atardecer, cuando el metabolismo está más activo. “Esto se alinea con el ritmo circadiano del cuerpo, favoreciendo una mejor digestión y absorción de los nutrientes”, explicó la nutricionista, que enfatizó la importancia del horario para comer fruta.

De todas formas, hay alternativas para incorporarlas en nuestra dieta en diferentes momentos del día. Por la mañana, las frutas ricas en antioxidantes y vitamina C como los cítricos, los plátanos o las bayas son ideales, al igual que las manzanas dulces, que aportan energía de forma natural.

Al mediodía o primeras horas de la tarde, se recomiendan frutas ligeras y ricas en fibra, como la pera o la manzana, que ayudan a la digestión sin resultar pesadas, mientras que por la noche, las mejores son las que contribuyen a un sueño reparador. El kiwi, las cerezas o las manzanas dulces contienen melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño.

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