De qué se trata la dieta tecnológica que te hace bajar de peso según un estudio de Harvard

Cómo es la dieta tecnológica que Harvard recomienda para bajar de peso

En primer lugar es importante conocer el concepto de mindful eating o alimentación consciente. Se trata de un método que demanda una atención plena durante las comidas, sin distracciones, ya sea durante un simple refrigerio o una comida completa. Además, la idea es meterse de lleno en la experiencia de comer, lo que conduce a una sensación de saciedad más rápida y a una reducción en la tendencia a comer en exceso.

De acuerdo a un estudio publicado en la revista Diabetes Spectrum, asegura que si bien el beneficio principal de esta clase de alimentación no radica en la pérdida de peso, existe la posibilidad que aquellos que adopten esta práctica experimenten una reducción del mismo.

A esta información se le suma un estudio de la universidad de Harvard que explica que la alimentación consciente se debe iniciar en el momento de la compra, priorizando la selección de frutas y verduras. Además, se debe evitar los alimentos preenvasados que se componen con grasas que no son saludables.

Es importante tener en cuenta que al momento de comer, debemos hacerlo sin la interferencia de dispositivos electrónicos como la televisión o el teléfono celular. Se debe masticar lentamente y disfrutar de cada bocado.