La Federación de Panaderos estimó que en mayo la suba de la harina se ubicó en el 9%, explicó su vicepresidente Emilio Majori, y de esta manera afecta al bolsillo de los consumidores, más allá de la intención del Gobierno de poner en marcha el Fondo Estabilizador del Trigo.
El precio de la harina subió un 9% en mayo
A pesar de la puesta en marcha del Fondo Estabilizador del Trigo, el valor de la harina y los derivados continúan en alza.
Luego de cinco años, los argentinos pueden comprar 79 kilos menos de harina con un billete de mil pesos: en diciembre de 2017 compraban 90 kilos, mientras que en abril apenas accedían a 11 kilogramos.
En los primeros cuatro meses del año el valor de la harina acumuló alzas por 43,2%. En abril avanzó 15,9% y en la comparación interanual arrojó un incremento del 85,4%, según un estudio de la consultora Focus Market.
Los datos oficiales son aún más contundentes, la harina de trigo común 000 subió en abril 16,1% interanual, lo que provocó que los derivados aumentaran: 11,1% el pan francés tipo flauta; 7,8% el pan de mesa; 4,7% las galletitas dulces envasadas sin relleno; 10,3% las galletitas de agua envasadas; y 8,3% los fideos secos tipo guisero.
TEMAS RELACIONADOS
últimas noticias
Video: los hinchas de Rosario Central aplaudieron a Messi pero corearon a Di María
Hace 15 minutosDenuncian a Camilota por estafa: "Me trató como su amiga, la hice facturar y me vació la cuenta"
Hace 27 minutosQué fue de la vida de Daniella Mastricchio, la actriz con una increíble historia después de su paso por Chiquititas
Hace 30 minutosEste hincha habló tras la derrota de Independiente y se volvió viral: cuál fue la particularidad
Hace 30 minutosDe qué se trata el truco casero de la papa en los espejos retrovisores que todos los conductores utilizan
Hace 30 minutos