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Por tercer año consecutivo, el mejor bife del mundo es argentino

El frigorífico Azul Natural Beef obtuvo la medalla de oro en las categorías Ojo de Bife y Lomo Alimentado a Grano en el World Steak Challenge (Desafío Mundial del Filete) realizado en Dublín, Irlanda. Además, cosechó dos preseas de plata y una de bronce.

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  • La carne argentina revalidó sus credenciales de calidad en el World Steak Challenge (Desafío Mundial del Filete) realizado en Dublín, Irlanda, donde el frigorífico Azul Natural Beef obtuvo la medalla de oro en las categorías Ojo de Bife y Lomo Alimentado a Grano.

    La prolífica cosecha de preseas se completó con la medalla de plata en Bife Angosto a grano y Lomo a pasto, y la medalla de bronce para Bife Angosto con alimentación a pasto.

    De esta forma, con la participación de más de 300 empresas de todo el mundo y por tercer año consecutivo, en Fire Steakhouse & Bar, en Dublín, Irlanda, la Argentina obtuvo el máximo galardón en el World Steak Challenge.

    Los dueños del Azul Natural Beef expresaron que los premios conseguidos fueron "gracias al resultado de un trabajo en conjunto con todos los trabajadores de la planta en Azul, como también con los productores de hacienda que todos los años acompañan y trabajan para mejorar la calidad de su ganado y mantener a la carne argentina en lo más alto del mundo".

    Los premios otorgados para la categoría de productos con ganado alimentado a grano se los llevó Egeo SA, cuyo establecimiento está ubicado en el partido bonaerense de Carlos Tejedor.

    En tanto, para la categoría de la producción con alimentación a pasto, los lauros fueron para el establecimiento Don Manuel, de Hernán Dindart, productor de la localidad de Pedro Luro, de la provincia de Buenos Aires.

    El presidente de Azul Natural Beef, Alejandro Duhau, afirmó que "el evento es una vidriera al mundo de la carne vacuna argentina".

    "Es una prestigiosa competencia que muestra la calidad del producto, las credenciales de la raza y los estándares de procesamiento, ante un panel de más de 60 jueces independientes que probaron cortes en siete categorías", subrayó.

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