La OMS declarará como "posible cancerígeno" un ingrediente de la Coca Cola Diet

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), la rama de investigación del cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), declarará como “posible cancerígeno” un ingrediente de la Coca Cola Diet.

Se trata del edulcorante aspartamo, un producto utilizado tanto para la elaboración de la bebida gaseosa como en los chicles Extra de Mars y algunas bebidas Snapple. En Estados Unidos, dicho ingrediente será declarado como un producto que tiene un potencial peligro a la enfermedad del cáncer.

Con un dictamen elaborado a principio de mes, y que será publicado de manera completa en las próximas semanas, los expertos investigaron al edulcorante artificial utilizado en diferentes alimentos de consumo masivo que dicen ser sin azúcar. Hasta el momento, no se tuvo en cuenta la cantidad de un producto que una persona puede consumir sin peligro.

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Un portavoz del CIIC declaró que las primeras conclusiones a las que llegaron eran “complementarias”, y representan “el primer paso fundamental para comprender la carcinogenicidad”. El comité de aditivos “lleva a cabo la evaluación de riesgos, que determina la probabilidad de que se produzca un tipo específico de daño (por ejemplo, cáncer) en determinadas condiciones y niveles de exposición”.

La OMS no recomienda el consumo de edulcorante: no ayudan a adelgazar y pueden dañar la salud

La Organización Mundial de la Salud (OMS) no recomienda el consumo de edulcorante, ya que no ayudan a adelgazar y pueden dañar la salud. El organismo anunció que la ingesta prolongada de endulzantes aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y mortalidad en adultos.

La OMS se basa en los resultados hallados en una investigación donde el resultado remarca que los edulcorantes "no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños". "Se ha confirmado a través de distintos estudios observacionales en México que nada de esto ayuda a adelgazar", explicó el doctor Guillermo Capuya en C5N.