Cada país, región o grupo social tiene sus tradiciones que son parte de la cultura de cada uno de ellos. Sin embargo, a lo largo y a lo ancho del mundo existes costumbres que pueden resultarnos un tanto llamativas, pero que tienen un fuerte arraigo en algunas zonas. En Australia, por ejemplo, existe diez hábitos que abarcan fechas conmemorativas, deportes acuáticos y despertarse con la salida del sol, entre otras.
Los australianos suelen caracterizarse por tener una vida relajada, disfrutar de la naturaleza y mantener un estándar de vida elevado. Además, tiene como filosofía de vida el “trabajar para vivir, no vivir para trabajar”. A continuación, conocé sus tradiciones más comunes.
Qué tradiciones australianas son las más llamativas y no son tan conocidas
Celebrar el Día de Australia
El 26 de enero se celebra el Día de Australia y se conmemora el aniversario de la primera vez que la bandera británica fue izada en la Caleta de Sidney. El suceso fue en 1788, un año después de que Gran Bretaña declarara a Australia como su colonia. A pesar de esto, muchos ciudadanos australianos rechazan el homenaje porque consideran que se trató de una invasión de parte de los europeos.
Durante el 26 de enero en las ciudades australianas se realizan fiestas al aire libre con música y fuegos artificiales. Además, se disfruta de las famosas barbacoas en parques y playas.
Hospitalidad con los extranjeros
Los australianos se caracterizan por ser amigables y acogedores con los recién llegados a su país. Desde el primer momento, están dispuestos a que los extranjeros conozcan su cultura, ayudar en la adaptación y hacerlos sentir como en su casa.
Surf y deportes en la playa
El surf en Australia es una tradición, ya que es un deporte que se puede practicar gracias a las extensas costas con olas impresionantes. En el caso de Sidney, es una localidad con muchas playas y son considerados destinos icónicos para los amantes del surf. La cultura playera se mezcla con la pasión por los deportes acuáticos.
Despertarse con la salida del sol
El amanecer marca el inicio del día, ya que en la mayoría de las casas no hay persianas. Los primeros rayos de sol son la señal para los australianos que es momento de levantarse.
Suelen levantarse temprano para disfrutar del amanecer en la playa o para hacer ejercicio al aire libre. Además, ya desde muy temprano los bares y restaurantes están abiertos para desayunar.
La cultura del barefoot
Andar descalzo es una tradición entre los australianos y en los pueblos o ciudades costeras, es muy común ver a la gente sin zapatillas. En ciudades como Sidney o Melbourne sucede todo lo contrario y la gente si anda con calzado.
El andar descalzo es sinónimo de libertad, vida relajada y sin preocupaciones que caracteriza a los ciudadanos. Es una especia de ritual que invita a sentir la arena bajo los pies y disfrutar de la naturaleza.
Una taza de té y café a la australiana
Tomar el té o un café en Australia es considerado un momento social que se realiza después de una comida y se comparte con amigos. En cuanto al café, prefieren tomarlo negro y espeso.
Delicias culinarias australianas
La comida australiana combina sabores exóticos que reflejan la diversidad del país y evidencia la influencia británica e irlandesa. El comer carne de canguro o cocodrilo es común y suele estar presente en las barbacoas de playa.
Por otro lado, el fish and chips es un plato popular y accesible en todo el país, como sucede en Gran Bretaña. Al mismo tiempo, los australianos son grandes consumidores de vino y cerveza.
Barbacoas al estilo australiano
Gracias al clima cálido en gran parte del país, la vida social es al aire libre. Debido a esto es que las barbacoas son una excusa para realizar reuniones sociales. Tanto en parques y playas es común ver que se lleven a cabo esta clase de encuentros que congrega familiares y amigos.
La reunión se realiza alrededor del fuego para disfrutar de una deliciosa carne asada, aunque, además de compartir alimentos, se establecen vínculos.
Anzac Day: Un día de memoria y respeto
El Anzac Day es una fecha emblemática en Australia y Nueva Zelanda y se celebra todos los 25 de abril. El evento es para conmemorar a los valientes que estuvieron en la batalla de Galípoli durante la Primera Guerra Mundial.
El término “ANZAC” representa las iniciales de Australian and New Zealand Army Corps y describe las acciones valerosas de aquellos que desembarcaron en las playas de Galípoli en un esfuerzo conjunto por el control estratégico. Esto marcó un hito militar pero también, generó un profundo sentido de identidad y orgullo australiano y neozelandés.
La cultura del “Take Away”
Se trata de una tradición arraigada a la cultura de Australia en donde la rapidez y el buen servicio son muy valorados. Es decir, pedir comida para llevar es una práctica común que facilita la vida de los australianos y los restaurantes y bares son expertos en ofrecer este servicio con calidad.
Es por eso que es muy común ver gente en los restaurantes haciendo largas filas para retirar su comida y seguir con su rutina diaria.