La innovadora receta de flan de sandía para el verano: paso a paso para hacerla

Para realizar esta refrescante receta tan solo se necesitan cuatro ingredientes y los pasos a seguir para realizarlo son muy sencillos y solo necesitaremos un molde para el flan.

Cómo hacer un flan de sandía

Ingredientes

• 600 mililitros de pulpa de sandía.
• Azúcar.
• Gelatina incolora.
• Aceite.

Preparación

• Lo primero que se debe hacer es cortar la sandía, para luego, batir esos pedazos y conseguir sacar todo su líquido y la pulpa.
• Luego de obtener el líquido de la sandía batida, se debe probar para saber cuál es el punto de dulzor que tiene, por si es necesario agregar un poco de azúcar.
• Después de este paso ponerlo en una olla y la gelatina la ponemos en agua.
• Poner la olla al fuego y lo vamos moviendo para que no se pegue. Antes de que llegue a hervir, lo sacamos.
• Agregar el líquido de la olla al molde, al que previamente hay que poner un poco de aceite por la base y paredes, para que el flan no se quede pegado.
• Tras colocar en el molde la preparación se debe llevar a la heladera y dejarlo enfriar varias horas.
• Una vez que tenga la textura perfecta ya se podrá disfrutar este exquisito postre.