El bodegón barato de Buenos Aires que hace una entraña deliciosa para comer de entrada

La gastronomía de los bodegones simboliza la abundancia característica de la cocina ítalo-española que llegó a Argentina entre los siglos XIX y XX. Esta definición encapsula a la perfección a un lugar que alguna vez fue una pulpería y una taberna, pero que desde el 20 de noviembre de 1873 se ha convertido en un hito fundamental en la historia culinaria de Buenos Aires.

Dónde queda El Puentecito

El Puentecito está situado en el conocido barrio de Barracas, a escasas cuadras del Riachuelo. Este bodegón histórico se encuentra en la calle Luján 2101 y abre sus puertas de martes a domingo, de 12 a 16 horas, y los viernes y sábados de 20 a 00 horas. Además, ofrecen servicios de entrega a domicilio y retiro en el local.

Qué puedo pedir en El Puentecito

El extenso menú ofrece más de 100 platos, que incluyen una variedad de entradas de parrilla como mollejas, entraña, provoleta, chorizo, morcillas, y opciones de minutas como tortilla. Además, se sirven empanadas, fiambres y bruschettas. Los comensales pueden optar por tablas compartidas o platos individuales.

El punto fuerte del menú son las carnes. La tira de asado es un plato principal que deleita hasta al paladar más exigente. Otro plato destacado es la milanesa napolitana, que se sirve acompañada de papas fritas. Además, se recomienda probar los pescados y mariscos, que reflejan la influencia española con la que cuenta el restaurante.

Cómo llegar a El Puentecito

Por su ubicación estratégica, este bodegón es accesible desde varias opciones de transporte público. Se sugiere utilizar líneas de colectivo como la 20, 45, 70, 134 y 95, entre otras. También es conveniente tomar el Tren Roca ramal Ezeiza y descender en la estación H. Yrigoyen, que se encuentra a poca distancia del establecimiento.