¿Cómo nos afectan los trastornos de la conducta alimentaria?

Los trastornos más conocidos son son la bulimia y la anorexia nerviosa, pero existen otros a tener en cuenta:

• El trastorno alimentario compulsivo, que se caracteriza por los atracones.
• El trastorno de rumiación, que tiene que ver con la regurgitación de alimentos.
• El trastorno por evitación, en el cual se restringe la ingesta de ciertos alimentos, por miedo a atragantarse o el rechazo a ciertos colores o texturas.

Estos trastornos son multicausales, por lo que hay que tener en cuenta varios factores para entender por qué aparecen y qué es lo que hace que se mantengan a lo largo del tiempo. Pueden tener que ver con la cultura actual, los ideales de belleza o el gordo-odio. También hay rasgos de personalidad que influyen.

La historia de vida personal también puede concatenar su aparición, así como también el entorno familiar. Lo mismo sucede con los factores eventuales: el estrés elevado, las dietas excesivas o dificultades en el manejo de las emociones y los conflictos.

Hay algunos indicadores que pueden ayudar a reconocer estos hábitos poco sanos en torno a la alimentación. Por ejemplo, omitir comidas o poner excusas para no comer, evitar salidas para no comer con otras personas, dietas demasiado estrictas, pérdida de esmalte dental o expresiones de enojo y vergüenza en torno a la comida.

Es clave trabajar sobre la conciencia de riesgo de vida que conllevan estos desórdenes y la necesidad de un abordaje tanto clínico como psicológico.