Cocineros y cocineras de todo el país compiten por "la mejor empanada de la Argentina"

Un jurado de expertos evaluarán la preparación de la masa, el relleno, el repulgue y la cocción de este típico plato.

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  • Este sábado, de 12 a 19 hs, vuelve la Fiesta de la Empanada a la ciudad de Buenos Aires. En su tercera edición, habrá 30 puestos gastronómicos donde se podrá disfrutar diferentes variedades, música en vivo y se realizará una nueva edición del concurso que busca homenajear a esta típica comida de nuestro país.

    Con representación federal, competirán por "la mejor empanada de la Argentina" cocineros y cocineras de las 23 provincias y la Ciudad.

    Para elegir al ganador o ganadora, habrá un jurado conformado por expertos en empanadas que evaluarán la preparación de la masa, la preparación del relleno, el repulgue y la cocción en los dos tipos de empanadas que deberán presentar los concursantes: tradicional y vegetariana.

    También se va a poder disfrutar de propuestas musicales que tendrán al folklore como gran protagonista y habrá un espacio para niños y niñas, con una plaza inflable. En caso de lluvias intensas, el evento se realizará el domingo.

    Sábado 12 de noviembre, de 12 a 19 hs.

    Av. Roque Sáenz Peña, entre Carlos Pellegrini y Florida.

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