Inflación en enero: ¿Qué pasó y por qué aumentó?

Por un lado hay que hablar de "Restaurante y hoteles", que tuvieron una suba del 5,7% en promedio y por quinto mes consecutivo se ubica entre los principales incrementos. El índice de inflación del rubro en dicho período, por ejemplo, asciende por encima del 30%.

Hoteles y restaurantes tuvieron el beneficio del Previaje, pero el mismo fue utilizado por agentes el sector para remarcar: eligieron aumentar los precios y quedarse con una parte en lugar de ofrecer más.

El otro rubro que afectó la inflación, y el que más preocupa, es "Alimentos y bebidas": 4,9% en enero. Como ya ha sucedido, se escucharon voces que repiten que los programas de regulaciones no funcionan, pero en realidad las subas se dieron en los que no están regulados.

Los panificados y las harinas incrementaron 6,1% en el primer mes del 2022; las frutas y verduras aumentaron 23,6%; y las carnes, que habían tenido fuertes subas durante noviembre y diciembre, incrementaron un 2,3%.

Por último, y pensando en el futuro cercano, en el primer trimestre se espera una inflación relativamente alta con un incrementos en tarifas en marzo. En Comunicación, a pesar de no tener la autorización del Enacom, algunas empresas ya anticiparon aumentos de hasta el 16%, mientras que en el rubro Salud se espera subas en medicamentos en febrero y marzo.