Una carnicería de Mar del Plata es furor por haber encontrado una estrategia para aumentar las ventas de asado: el costo del corte tiene un precio de $399, cuyo resultado fue una larga cola de clientes en su puerta.
Mar del Plata: largas colas para conseguir asado a $399 en una carnicería
Los dueños mantienen un convenio con un frigorífico y reducen los costos para que la gente pueda comer carne.
Los dueños pusieron toda la carne a mitad de precio y subieron las ventas
En épocas en las que el kilo de asado llega a costar en algunos lugares alrededor de $1000, los dueños de la carnicería San Andrés, ubicada en Peralta Ramos y 12 de Octubre quisieron incrementar las ventas, reduciendo el margen de ganancia y destacaron que “es muy grande” la cantidad de gente que se acerca a comprar.
Esteban, uno de los encargados del local, aseguró que vendieron 15 mil kilos hace dos semanas. "Los precios no se van a terminar, semana a semana vamos a tener un producto destacado y envasado al vacío, carne hay y nos van a seguir abasteciendo", expresó el hombre en C5N.
Además, aclaró que sus productos tienen 30, 40 y 50% de descuento y que el objetivo "reducir costos, y obtener una mínima ganancia, para que la gente pueda tener acceso a la carne". "Triplicamos las ventas", comentó.
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