Después del desastre natural que azotó a Bahía Blanca, se realizará una feria culinaria a beneficio de los damnificados. Cocinamos para Bahía tendrá a Narda Lepes, Damián Betular, Christophe Krywonis y Dolli Irigoyen, entre otros chefs.
Los mejores chefs de Argentina cocinarán a beneficio de Bahía Blanca: quiénes estarán y cuándo será
Lo recaudado será destinado a la Fundación Sí, mientras que la entrada al evento será un artículo de limpieza.
Se realizará en el complejo El Abierto, ubicado en Av. Triunvirato 6385, en el barrio de Saavedra,. el domingo 6 de abril entre las 12 y las 18 horas. La entrada será un artículo de limpieza.
El evento será 100% en formato picnic, invita a los asistentes a llevar su lona o reposera para degustar platos preparados por los reconocidos cocineros.
La iniciativa nació de la cocinera Julieta Caruso, al frente de la cocina de Casa Cavia, quien sintió la necesidad de hacer algo por su ciudad natal. También serán parte del staff Tomás Kalika, Christina Sunae, Roberto Petersen, Chula Gálvez, Martín Molteni, Gastón Riveira, Walter Liu.
“Muchos cocineros nos estamos juntando para recaudar fondos para Bahía Blanca. Somos más de 40 gastronómicos tratando de dar una mano, y la manera que tenemos para hacerlo es unirnos, vendiendo nuestra comida en esta feria. Juntar todo lo que podamos para donarlo y ayudar a los bahienses", aseguró Sumae.
Lepes comentó que "los productores no quisieron cobrar la mercadería", y que algunos aportarán los "verdes", otros prestan su camión con frío, traen el pan o van a ir a despachar. "La verdad es que todo lo que se está generando es hermoso”.
Menú y precios
La feria solidaria reunirá a los mejores cocineros del país, que pondrán a la venta al público 40 opciones servidas en 25 puestos diferentes.
Para acceder a los platos, se venderán tickets en las cajas del evento, que se canjearán en los stands. Habrá tres valores fijos: $6.000, $8.000 y $15.000.
Hay 120 tickets anticipados a $30.000, que incluyen bebida, plato principal a elección y postre. Este pase es válido de 12 a 15hs y se puede adquirir a través de este link de Passline: https://www.passline.com/eventos/cocinamos-por-bahia.
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