Salsa Criolla, un clásico que no puede faltar para acompañar el asado, mojar el pan o darle un gusto extra a un sándwich. En este capítulo, la cocinera Guada Gusella, da la receta de esta salsa, que complementa muy bien los vegetales entre sí y que es muy fácil de preparar en pocos pasos. No te llevará más de unos minutos.
Cómo hacer salsa criolla: receta fácil
Guada Gusella explica cómo se hace la salsa más tradicional de la Argentina, perfecta para condimentar ensaladas y acompañar el asado.
Ingredientes para hacer salsa criolla
- 1 Cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 1/2 morrón verde
- 1 tomate
- aceite de olivar
- vinagre de manzana
Cómo hacer salsa criolla: la receta
- Cortamos la cebolla en cuadraditos chicos
- Picamos el morrón verde, rojo y tomate en cubitos
- Mezclar todo los ingredientes en un bowl
- Agregar el aceite de oliva, el vinagre de manzana y sal a gusto y mezclar
- Llevar a la heladera un rato
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