Omelette: receta rápida y fácil

Guada Gusella trae una propuesta fácil, rica y saludable: un omelette de cebolla y queso para cocinar en cuestión de minutos.

El omelette es un clásico que puede prepararse con distintos ingredientes: jamón y queso, tomate y queso, espinaca, son los más tradicionales. Esta vez, Guada Gusella trae una propuesta fácil, rica y saludable: un omelette de cebolla y queso para cocinar en cuestión de minutos. Se puede comer solo o acompañar con una ensalada.

Ingredientes para el omelette

  • 2 huevos
  • 1 cebolla
  • queso cremoso a gusto
  • orégano

Cómo se prepara el omelette

  • Cortar la cebolla en juliana, echar aceite de oliva en una sartén y saltear con orégano a gusto hasta que dore.
  • Batir dos huevos y unificar.
  • Echar aceite de nuevo en la sartén y echar los huevos.
  • Mover la sartén para que cubra toda la superficie y despegar los bordes.
  • Poner la cebolla y el queso y esperar que el queso se derrita. Retirar.
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