Una compañía de Córdoba logró quedarse con un prestigioso reconocimiento que la nombra como la ganadora del evento que eligió la elaboración del mejor dulce de leche del país. Este tradicional producto fue evaluado por especialistas gastronómicos que determinaron al ganador entre múltiples participantes.
Cuánto sale el mejor dulce de leche de Argentina
Una empresa cordobesa se consagró en un evento nacional. Los expertos eligieron su preparación artesanal entre decenas de participantes.
Esta exquisita preparación constituye uno de los emblemas culinarios de nuestro país, siendo además reconocido incluso en otras partes del mundo y estando presente en más de alguna valija de algún extranjero. Su elaboración requiere un minucioso proceso de cocción que combina leche y azúcar hasta lograr su característica consistencia.
Este manjar se destaca por sus diversos usos en la repostería nacional, siendo fundamental en la elaboración de postres, decoración de pasteles y como relleno predilecto de los típicos alfajores.
El precio del mejor dulce de leche de Argentina
El premio fue otorgado a Duy Amis, empresa dirigida por Ana Zumarán, durante la segunda edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche. La firma cordobesa se destacó en la categoría familiar, donde compitió contra numerosos productores nacionales.
En cuanto a su comercialización, el costo varía según la zona de distribución. La presentación de 400 gramos tiene un valor que oscila entre $1.200 y $1.400 en la región de Capital, según el sitio web oficial del fabricante. Por otra parte, en plataformas de comercio electrónico como Mercado Libre, el mismo formato alcanza los $2.457.
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