Somos lo que comemos: un experimento con gemelos, en Netflix: un impactante documental

Se estrenó el 1 de enero de 2024 en la plataforma digital, tiene un total de cuatro capítulos, con una duración de 50 minutos cada uno aproximadamente, donde se adentra en la vida de varios pares de gemelos, que aceptan modificar su régimen alimenticio y sus rutinas de vida durante un periodo de dos meses.

Sinopsis de Somos lo que comemos: un experimento con gemelos, disponible en Netflix

Se centra en un estudio de la Universidad de Stanford que examina la dieta vegana y su impacto en la salud. En este documental, 22 pares de gemelos consumieron alimentos exclusivamente vegetales, mientras que sus hermanos llevaron una dieta omnívora.

Los resultados mostraron mejoras notables en la salud cardiovascular de los gemelos veganos, incluyendo una reducción de la grasa que rodea los órganos y un aumento en la expectativa de vida.

Como resultado, la mayoría de sus participantes tomaron conciencia y decidieron reducir a la mitad su ingesta de carne, integrando también opciones basadas en plantas en su servicio de catering. Mientras tanto, otros cambiaron sus hábitos alimenticios post-documental, guiados por su preocupación por la salud y el medio ambiente.

Tráiler de Somos lo que comemos: un experimento con gemelos

Reparto de Somos lo que comemos: un experimento con gemelos

En este documental participan las siguientes personas:

• Christopher Gardner
• Pam
• Wendy
• Amy Kutch
• Stanberry
• Charlie
• Jevon
• Michael Edson Matus
• Nimai Delgado
• Carolyn Adriana Casas
• Miyoko Schinner
• Rosalyn
• Dean Sherzai
• John
• Michael Greger
• Tim Spector
• Pat Brown
• Cory Booker
• John Dickerson
• Ayesha Sherzai
• Lucía Aronica