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Las costumbres y tradiciones de Líbano, para disfrutar en la Ciudad

Se podrá disfrutar de más de 30 stands gastronómicos, artesanales y culturales. La cita es en Av. de Mayo y Bolívar.

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  • Llega a la Av. de Mayo una nueva edición de BA Celebra Líbano para compartir con quienes viven y visitan la Ciudad lo mejor de sus tradiciones y costumbres.

    Se podrán disfrutar de más de 30 stands gastronómicos, artesanales y culturales. La oferta gastronómica incluye platos tradicionales de la cocina libanesa como el famoso shawarma (sandwich de pan pita con carne/pollo, salsa de sésamo, verduras), falafel en sandwich (bolas de garbanzo para vegetarianos) y los típicos kebbes (carne molida con trigo y especias) y sfijas (empanadas árabes).

    Entre los platos dulces, el baklava (masa filo con nueces y almíbar) y el namura (estilo bizcochuelo con almendra o nuez).

    Además los stands ofrecerán para la venta productos como el zaatar (semillas), hojas de parra envasadas y café tradicional.

    Con relación a las artesanías, podrán encontrarse encontraremos bijouterie típica y las tradicionales narguiles (pipas de agua).

    A lo largo del día, sobre el escenario se presentarán orquestas y conjuntos de baile que desplegarán el tradicional folklore libanés "dabke".

    Sábado 1 de abril, de 12 a 19 hs.

    Av. de Mayo y Bolívar. (Se suspende por lluvia).

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