Los 5 mejores planes para celebrar un Día de San Valentín inolvidable

Te sugerimos 5 restaurantes para celebrar Día de los Enamorados con una cena romántica.

Este miércoles 14 de febrero se celebra el Día de San Valentín, también conocido como el Día de los Enamorados, y aquí te sugerimos los 5 mejores planes para celebrarlo con una cena romántica.

LA CAPITANA

La propuesta: a partir de las 18.30 h, este bodegón temático y vermutería invita a disfrutar de un exclusivo menú de tres pasos, cuyo valor es de $18.000 por persona. De entrada, los comensales degustarán el Néctar del Olimpo, un racimo de uvas con queso azul y queso gouda, rociado con néctar y canela. Como principal, habrá una brochette de langostinos con zucchini, tomates cherry, provolone y panceta ahumada, con dip de salta tártara y curry.

La Capitana

El cierre de la velada llega con unas frutillas con crema de postre y una copa de espumante para brindar y celebrar el amor. Además, estarán disponibles los platos habituales del menú y se podrán pedir cócteles y aperitivos de la casa a la carta. Toman reservas a través de WhatsApp al 11 2395-3956.

Dónde: Guardia Vieja 4446, Almagro.

Más información en Instagram: @bodegondelacapitana

MALCRIADO

La propuesta: el restaurante y wine bar con sedes en Parque Leloir y en el Tortugas Open Mall también ofrecerá un menú de tres pasos, que propone un recorrido por lo mejor de sus carnes asadas y sus platos al horno de barro. Recibirá a los comensales con una copa de bienvenida y tres entradas a elección, entre empanada de carne cortada a cuchillo, empanada Malcriada (con provoleta y cebolla especiada) y el pincho Capricho de Amor (chorizo y morcilla). Como plato principal, las opciones varían entre ravioles de espinaca con salsa rosa y pesto italiano, bondiola andina con reducción de cerveza negra y puré de batatas toffee, asado o vacío con papas al horno o ensalada mixta y hamburguesa de cordero en pan de papa con parmesano (con cebollas asadas, queso brie, portobellos, alioli y rúcula).

Malcriado - capricho de amor

Para coronar la velada, se podrá optar por un apple crumble tibio con helado de crema americana o por un brownie de chocolate con nuez y helado de crema americana. Incluye una bebida sin alcohol y una copa de vino o cerveza, todo por un valor de $24.900 por persona. Tomarán reservas en dos turnos, uno a las 20.30 h y otro a las 23 h. Quienes reserven anticipadamente para cenar en TOM, recibirán un voucher del 20 % del valor del menú para utilizar en una próxima visita.

Dónde: Martín Fierro 3249, Parque Leloir; Colectora Norte 4002, km 36.5, Shopping TOM.

Más información en Instagram: @malcriado_fuegosyvinos

JORNAL

La propuesta: quienes decidan deleitarse con las pastas caseras o los platos de autor de este local ubicado en Saavedra, recibirán dos copas de espumante de cortesía, ideal para disfrutar en su acogedor salón o en su deck sobre la vereda.

Jornal Agnolotti- salsa semi glace

Para que nadie quede fuera de la celebración de San Valentín, también sortearán una cena para dos personas a través de su cuenta de Instagram. De su carta, son imperdibles la croquetas de rabo con alioli de jalapeño, la entraña marinada con chimichurri fresco, los agnolotti de cordero con salsa demiglace y los ñoquis de remolacha con manteca de hongos.

Dónde: García del Río 2802, Saavedra.

Más información en Instagram: @jornal.invictus

ALEGRA

La propuesta: la sommelier Mariana Achával y la chef Lorena Papasergio, dueñas de este restaurante y vinería de Chacarita, sugieren celebrar esta romántica velada con su imperdible propuesta de tapeo en maridaje con un vino orgánico de la bodega Argento a un precio especial de $25.000 para dos personas.

Alegra - tabla picoteo

La tabla Picoteo incluye las preparaciones más destacadas de la casa: langostinos apanados, empanadas de kale y queso azul, croquetas de morcilla con chutney de manzana, croquetas caprese, croquetas de hongos con queso pategrás, falafels, pan a la chapa, crackers, pepinos encurtidos, aceitunas ascolanas, salsa de yogur y trío dipero.

Dónde: Olleros 3891, Chacarita.

Más información en Instagram: @alegra_rv

VIRGEN

La propuesta: fiel a su propuesta con foco en los más auténticos sabores de la cocina maya, el chef Manu Malacarne preparará un ananá grillado (dulce, jugoso y ahumado) para conquistar el paladar de los enamorados. Este plato fuera de carta suma un ceviche mixto mexicano, hecho con langostinos y pesca del día, y se termina con jalapeño, aceite de achiote, tomate, cebolla y cilantro encurtido en jugo de lima.

VIRGEN COCTEL Tu falta de querer

La barmanager Brenda Asís, por su parte, diseñó un cóctel original para maridar esta exótica creación. Se trata de “Tu falta de querer”, una mezcla fresca, elegante y fuerte, a base de tequila, pomelo, cordial de malbec y canela. Como decoración, se le añade un pinche de uvas y una hojita de menta. Para acompañar la celebración, sus espacios lucirán una decoración alusiva y sobre sus mesas reposarán pequeños ramos de flores.

Dónde: Av. Caseros 467, San Telmo.

Más información en Instagram: @somosvirgen

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