Las heladerías son uno de los tesoros gastronómicos más importantes de Buenos Aires. Todos los barrios tienen una que se destaca, y los extranjeros que visitan la ciudad se sorprenden con la calidad de los postres artesanales y la variedad de sus sabores, entre los que el dulce de leche es rey.
Las mejores 2 heladerías de Buenos Aires: vas a comer helado muy rico
Sus postres artesanales, cremosos y de excelente calidad se ubican dentro del Top 10 a nivel internacional. Se destaca el dulce de leche, pero también tienen sabores más originales y novedosos.
Algunas llevan décadas fabricando sus productos, respetando recetas familiares y eligiendo siempre ingredientes de primera calidad. Esto se nota y se agradece: muchas fueron destacadas por medios y organizaciones internacionales dentro de las mejores a nivel mundial.
Si querés darte un gusto y disfrutar de un helado verdaderamente rico, ya sea de un sabor clásico u otro más novedoso, estas son las mejores dos heladerías de Buenos Aires. No te van a decepcionar.
Cadore
Es la heladería más famosa de Buenos Aires, visitada tanto por porteños como por extranjeros, y no es para menos. La revista National Geographic la posicionó entre las 10 mejores del mundo y el sitio especializado Taste Atlas la ubicó en el Top 5 entre 100 locales a nivel global.
Fundada en 1957 por inmigrantes italianos, su helado de dulce de leche es considerado el mejor de la ciudad, pero también tiene especialidades como el sabor "alfajorcito de maicena". Queda en Corrientes 1695 y abre todos los días desde las 12 hasta la medianoche; viernes y sábados hasta las 2 de la madrugada.
Via Maggiore
Abrió sus puertas en 1984 y, gracias a la calidad de sus helados y la visita de distintos famosos, se convirtió en un ícono de Recoleta. Las pizarras y la heladera exhibidora son las mismas que el primer día, lo que le da un aire muy tradicional, y son especialistas en sabores clásicos como la crema rusa.
En los últimos años incorporaron también helados veganos, entre los que se destaca el de sabor a palta. Todo es artesanal. Queda en Callao 777 y abre todos los días desde las 12 hasta la medianoche; los viernes y sábados extiende su horario de atención hasta las 2.
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