27 de abril 2022 - 14:10

Receta de calabaza rellena

Guada Gusella explica el paso a paso para preparar este plato saludable que tiene como protagonista esta dulce hortaliza. Tomá nota de los ingredientes.

La calabaza entera es un clásico de invierno, además de brindar una cantidad de fibra alimentaria, es una fuente natural de agua y potasio. Tiene un efecto desintoxicante y suele ser usada en distintos platos tanto como en guisos o como acompañamiento de una proteína u otros vegetales.

En este capítulo, te mostramos cómo hacer una calabaza rellena de choclo con mucho queso.

Ingredientes para la calabaza rellena

  • 2 calabazas
  • 1 lata de choclo en granos
  • 1 lata de choclo cremoso
  • 30 gr de manteca
  • 3 cucharadas de harina
  • 500 ml de leche
  • queso rallado

Receta calabaza rellena

  1. Corta la calabaza a la mitad de forma vertical, sacar la semillas y ahuecarla. Hervir en una olla durante media hora.
  2. Mientras hacer el relleno: derretir la manteca, agregar 3 cucharadas de harina y mezclar. Añadir la leche hasta obtener una consistencia deseada. Echar choclo cremoso y en granos.
  3. Cuando la calabaza esté cocida, sacar un poco de su relleno y agregar a la salsa que preparamos previamente.
  4. Volcar la mezcla de la salsa en el hueco de la calabaza, agregar queso rallado y meter al horno.

TEMAS RELACIONADOS
DEJA TU COMENTARIO:

últimas noticias

Las mejores plataformas para realizar cursos online

Las mejores plataformas para realizar cursos online

00:01
Mohamed Buya Turay se sacó las fotos del casamiento antes de la ceremonia, a la que fue su hermano en su lugar,

Insólito: un futbolista faltó a su propio casamiento y mandó al hermano en su lugar

23:41
Las predicciones para los 12 signos del Zodíaco.

Horóscopo de hoy, lunes 8 de agosto

23:06
La Anses informó el cronograma de pagos.

Cuándo cobro ANSES: AUH, jubilaciones y pensiones

23:06
Alberto Fernández confirmó que el CAF desembolsará 740 millones de dólares para infraestructura.

Alberto confirmó que el CAF desembolsará 740 millones de dólares para infraestructura

22:56