Cómo hacer salsa criolla: receta fácil

Salsa Criolla, un clásico que no puede faltar para acompañar el asado, mojar el pan o darle un gusto extra a un sándwich. En este capítulo, la cocinera Guada Gusella, da la receta de esta salsa, que complementa muy bien los vegetales entre sí y que es muy fácil de preparar en pocos pasos. No te llevará más de unos minutos.

Ingredientes para hacer salsa criolla

• 1 Cebolla
• 1/2 morrón rojo
• 1/2 morrón verde
• 1 tomate
• aceite de olivar
• vinagre de manzana

Cómo hacer salsa criolla: la receta

1. Cortamos la cebolla en cuadraditos chicos
2. Picamos el morrón verde, rojo y tomate en cubitos
3. Mezclar todo los ingredientes en un bowl
4. Agregar el aceite de oliva, el vinagre de manzana y sal a gusto y mezclar
5. Llevar a la heladera un rato