9 de febrero 2022 - 14:36

Cómo hacer salsa criolla: receta fácil

Guada Gusella explica cómo se hace la salsa más tradicional de la Argentina, perfecta para condimentar ensaladas y acompañar el asado.

Salsa Criolla, un clásico que no puede faltar para acompañar el asado, mojar el pan o darle un gusto extra a un sándwich. En este capítulo, la cocinera Guada Gusella, da la receta de esta salsa, que complementa muy bien los vegetales entre sí y que es muy fácil de preparar en pocos pasos. No te llevará más de unos minutos.

Ingredientes para hacer salsa criolla

  • 1 Cebolla
  • 1/2 morrón rojo
  • 1/2 morrón verde
  • 1 tomate
  • aceite de olivar
  • vinagre de manzana

Cómo hacer salsa criolla: la receta

  1. Cortamos la cebolla en cuadraditos chicos
  2. Picamos el morrón verde, rojo y tomate en cubitos
  3. Mezclar todo los ingredientes en un bowl
  4. Agregar el aceite de oliva, el vinagre de manzana y sal a gusto y mezclar
  5. Llevar a la heladera un rato

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