Soy experta en nutrición de Harvard y estos son los 5 alimentos que recomiendo comer seguido

Llevar una alimentación variada y equilibrada es, junto con la actividad física, uno de los pilares fundamentales para tener una vida sana. Aunque casi todos lo sabemos o lo hemos escuchado alguna vez, es común que la rutina y la falta de tiempo nos hagan caer en opciones poco saludables.

Además, las redes sociales están llenas de consejos y recetas saludables que, en muchos casos, se contradicen entre sí y solo aportan más confusión. La famosa y recordada pirámide nutricional ya no es el consenso instalado, sino que hay nuevas propuestas sobre cómo debe ser una alimentación balanceada.

Para ayudar a las personas a organizar mejor sus comidas e incorporar todos los nutrientes necesarios, la especialista Teresa Fung, profesora del departamento de Nutrición de la Universidad de la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de Harvard, reveló cuáles son los cinco alimentos que recomienda comer seguido.

Salmón

salmón

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Este pescado es conocido por su alto contenido de proteínas y ácidos grasos omega 3, beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro, ya que ayudan a disminuir la inflamación. También aporta vitaminas B6, B12 y D, clave para proteger los huesos y el sistema inmunológico.

Repollitos de Bruselas

Repollitos o coles de Bruselas

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Tienen la combinación perfecta: son ricas en nutrientes y bajas en calorías. Estas verduras aportan vitaminas A, C y K y antioxidantes, además de potasio y folato, que contribuyen a la salud cardiovascular. Al ser ricas en fibra, favorecen la digestión y pueden ayudar a controlar el colesterol.

Arándanos

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Se recomiendan por su alto contenido de antioxidantes y vitamina C, ya que ayudan a combatir los radicales libres y proteger a las células del daño oxidativo. También son ricas en vitamina A, que favorece el sistema inmunológico, y en fibra, que ayuda a la digestión. Contienen solo 56 calorías cada 100 gramos.

Frutos secos

-Frutos secos

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Son una gran opción para un snack, pero es importante no agregarles sal. Son fuente de aceites saludables, proteínas y antioxidantes como la vitamina E. También contienen magnesio, que protege los nervios y músculos, y grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que pueden reducir el colesterol malo.

Yogur natural

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Su alto contenido de probióticos ayuda a mantener la salud del sistema digestivo y de todo el organismo en general. Es rico en proteínas, calcio, magnesio, vitamina B12 y ácidos grasos esenciales. Siempre es mejor elegir yogur natural a los saborizados, que suelen tener mucha azúcar añadida.