Cómo hacer huevos rellenos

Se acerca Navidad y Año Nuevo, por lo que también es momento de empezar a pensar en esas recetas para disfrutar con los seres queridos.

Se vienen las fiestas y, por lo tanto, esas comidas que solo se preparan para Navidad o Año Nuevo. Una de ellas son los huevos rellenos, una receta súper simple y barata para disfrutar como entrada con la familia y los seres queridos.

Ingredientes para la receta de huevos rellenos

  • Huevos.
  • Mayonesa (una cucharada cada dos huevos).
  • Queso crema (una cucharada cada dos huevos).
  • Mostaza (una cucharada cada dos huevos)
  • Aceitunas (opcional).

Preparación de huevos rellenos

  • Hervir los huevos. Los huevos hierven 20 minutos después de que se prende el fuego o 13' desde que hierve el agua.
  • Cortar los huevos por la mitad, remover las yemas, colocarlas en un bowl y pisarlas con un tenedor hasta que queden bien trituradas.
  • Agregar a las yemas pisadas queso crema, mayonesa y mostaza.
  • Salar a gusto y mezclar hasta que se forme la pasta.
  • Rellenar los huevos con el relleno.
  • Decorar con aceitunas por encima del relleno (opcional).
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