Una experta alertó por la impactante cantidad de muertes que causa la cocina a gas

Un tercio de los hogares europeos usan gas para cocinar, por lo que están expuestos a elevadas concentraciones de NO2. Asimismo, investigaciones recientes han mostrado que los humos de las cocinas de gas compaginados con el ambiente externo sobrepasan las indicaciones de la Organización Mundial de la Salud.

En ese sentido, las casas con escasa ventilación son las más afectadas. Según indicó la universidad, “las cocinas de gas son responsables de unos 367.000 casos de asma infantil y 726.000 en todas las edades”. Otras investigaciones comprenden que las normativas vigentes en países europeos no parecen ser suficiente para evitar la contaminación doméstica.

A su vez, Delgado-Saborit indicó: “La contaminación del aire exterior sienta las bases, pero son las cocinas de gas las que empujan a los hogares a la zona de peligro”. Por otra parte, Sara Bertucci, responsable de salud pública de la Alianza Europea de la Salud (EPHA), comparó a las cocinas de gas con los cigarrillos, y sugirió que sobrevivieron mucho tiempo, aunque ahora se deben tomar cartas en el asunto.

El dióxido de carbono y de metano, la principal causa de muerte por las cocinas de gas

Además del NO2, también se comprobó que las cocinas de gas continúan emitiendo metano y dióxido de carbono incluso cuando están apagadas, lo que contribuye al cambio climático. Estas pruebas muestran que es necesario actualizar las normas sobre calidad de aire interior de manera urgente.

Para aplicar estos índices de riesgo al mundo real, la universidad utilizó nuevos datos para crear mapas regionales precisos de contaminación doméstica de NO2 provenientes de las cocinas. Ante la creciente problemática, organizaciones como la EPHA resaltaron la necesidad de eliminar rápidamente las cocinas de gas mediante límites de emisiones.