Sal, sal de mesa, sal gruesa, sal marina... el sodio toma distintos nombres a la hora de nuestra alimentación, pero los riesgos de su consumo excesivo son los mismos.
Los riesgos del elevado consumo de sodio
El exceso de sal puede ocasionar graves daños al organismo. La nutricionista Carolina Caligiuri (MN 4797) te cuenta cuáles son los alimentos que tienen más sodio y brinda algunos consejos para reducir el consumo de sal.
El elevado consumo de sal es uno de los principales factores de riesgo de hipertensión arterial, que es la mayor causa de muerte prematura en la población adulta en nuestro país.
Además, demasiada sal en el organismo puede ocasionar osteoporosis, aparición de tumores y dificultades en el funcionamiento del aparato respiratorio.
La nutricionista Carolina Caligiuri (MN 4797) te cuenta cuáles son los alimentos que tienen más sodio y brinda algunos consejos para reducir el consumo de sal.
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