Cómo hacer bizcochuelo casero: receta fácil

Una de las recetas tradicionales y favoritas de los argentinos es sin duda el bizcochuelo, ideal para acompañar el mate en una reunión con amigos o familia.

En el video, Guada Gusella nos cuenta cómo preparar de manera fácil y en simples pasos un bizcochuelo casero de vainilla con chips de chocolate. Para eso es importante contar con los siguientes ingredientes y seguir los pasos de la preparación.

Ingredientes para el bizcochuelo casero

• Cuatro huevos
• 120 gr. de azúcar
• 120 gr. de harina leudante
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Chips de chocolate

Preparación del bizcochuelo casero

• Romper y colocar los cuatro huevos en un bowl junto con los 120 gr. de azúcar.
• Batir los ingredientes a punto letra.
• Agregar la harina de a poco, con un tamizador para evitar grumos.
• Revolver de forma envolvente e ir incorporando el resto de la harina.
• Agregar la esencia de vainilla y chips de chocolate y mezclar todo.
• Enmantecar y enharinar un molde y colocar la preparación.
• Cocinar en el horno durante 25 minutos a 160°.
• Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

Ahora sí, ¡el bizcochuelo está listo!