La pizza es uno de los platos más populares del mundo: se estima que por año se consumen a nivel internacional cinco mil millones. Es por ello que Google lo celebró con un Doodle interactivo y un juego de rompecabezas.
La pizza es uno de los platos más populares del mundo: se estima que por año se consumen a nivel internacional cinco mil millones. Es por ello que Google lo celebró con un Doodle interactivo y un juego de rompecabezas.
El 6 de diciembre de 2017, la pizza napolitana y el arte de los “pizzaioli”, elaboradores de pizza en Nápoles, Italia, fue inscrito en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.
En la Ciudad de Buenos Aires hay una importante cultura de la pizza. Los restaurantes más tradicionales se encuentran ubicados sobre la Avenida Corrientes, aunque hay grandes opciones dispersas en distintos barrios.
C5N realizó un recorrido de las cuatro pizzerías porteñas más tradicionales: