Durante una visita escolar en Slough, Berkshire, la reina Camila reveló cuál es el alimento con el que está obsesionada. Se trata de las arvejas, un refrigerio que comería a menudo, que están repletos de vitaminas y sacaría de su propio huerto.
La reina británica se cuida y trata de recuperarse por completo de su última infección, consumiendo un ‘snack’ muy rico en nutrientes. De cuál se trata.
Durante una visita escolar en Slough, Berkshire, la reina Camila reveló cuál es el alimento con el que está obsesionada. Se trata de las arvejas, un refrigerio que comería a menudo, que están repletos de vitaminas y sacaría de su propio huerto.
Ya es costumbre que usen ingredientes de cosecha propia para las elaboraciones de sus comidas, pero hasta ahora se desconocía cuál era la comida favorita de la reina. La reina confesó: “Les digo lo que realmente me gusta: comer arvejas directamente del huerto. Si las tomas directamente de la vaina, son deliciosas y muy dulces. Llevo a todos mis nietos al huerto y se pasan horas y horas comiendo arvejas”.
Con estas declaraciones, se confirma que este alimento es una de las mejores opciones para comer durante el día, en diferentes formas, ya sea en ensaladas, sopas, o simplemente en forma de snack como lo hace la reina Camila.
Las arvejas frescas aportan grandes beneficios al cuerpo humano. Esta legumbre es muy rica en vitaminas C y E, zinc y otros antioxidantes. Se cree que consumir una porción de arvejas o legumbres al día puede reducir los niveles de colesterol, por tanto, la reina está en lo cierto, y comerlo es muy bueno para reducir problemas futuros.
Otro de los aspectos positivos de consumir de manera regular este alimento, es que podría ayudar a reducir el riesgo de cáncer, ya que contiene saponina, un compuesto vegetal. Entre otros beneficios contiene Hidratos de carbono, que son una fuente de carbohidratos ideal para el cuerpo.
También contiene antioxidantes, lo que la hacen tener un poder antioxidante para la digestión. Por otra parte, ayudan a aumentar la sensación de saciedad. Pueden ser buenas para proteger la salud del corazón y pueden ayudar a regular la presión arterial. Por último ayudan a fortalecer los huesos.