Francia: una ministra propuso dictar clases de cocina para combatir la inflación

Una ministra en Francia propuso dictar clases de cocina para combatir la inflación. Se trata de Olivia Grégoire, a cargo de la cartera de Pymes, Comercio y Artesanía, quien reivindicó la "pequeña cocina de la vida cotidiana" y justificó su iniciativa para evitar comprar alimentos "preparados" que son "más caros".

"Creo que debemos enseñar a cocinar productos en bruto de nuevo para evitar comprar 'preparados', más caros", expresó Grégoire, respondiendo a una pregunta sobre la inflación y sus consecuencias en las familias.

"Es necesario que las clases de cocina vuelvan a la escuela", agregó para luego reivindicar la "pequeña cocina de la vida cotidiana".

Inmediatamente, diferentes integrantes del arco político francés salieron a criticar la curiosa propuesta. El líder del Partido Socialista, Olivier Faure, publicó en su cuenta de X/Twitter que "ni siquiera tengo ganas de reírme". A su vez, denunció que los dichos de la ministra demuestran "desprecio social en lugar de justicia" por parte del gobierno de Macrón.

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Por su parte, el político de izquierdista Jean-Luc Mélenchon, bromeó en la misma red social al publicar: "Ante la escasez de agua potable, tome clases de cata de vinos".

"Si la gente se queda sin comer, no es porque no sepa cocinar, ¡sino porque no tiene nada para cocinar!" , protestó la diputada Anne Stambach.

La inflación sube en Francia

Los precios de los alimentos siguen siendo uno de los principales problemas e impulsores de la inflación en el pais europeo. Las últimas cifras presentadas por el Instituto Nacional de Estadística y de Estudios Económicos (Insee) señalan un incremento del 11,2% el mes pasado en ritmo anual, según consigna la información de la agencia de noticias AFP.

Según Insee, en un año los precios de los platos preparados, por ejemplo, subieron un 12,7%, el pescado congelado 13,8%, las frutas preparadas 12,7%, los congelados 8% y las verduras congeladas más de 21%, detalló el diario francés Le Figaro.

Olivia Grégoire se defendió en redes sociales

La ministra de Pymes, el Comercio y la Artesanía en Francia, publicó en sus redes sociales un descargo tras proponer dictar clases de cocina para combatir la inflación y ser muy criticada por su colegas.

"Es lamentable resumir en pocas palabras y en un tuit lo que da polémica a un mensaje que, sin embargo, es de sentido común: favorecer los productos crudos frente a los productos procesados es bueno para la salud y para el bolsillo, y no sólo en períodos de inflación", compartió en su perfil de X/Twitter.

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