Los precios de los alimentos y bebidas acumularon un alza del 2,1% en las primeras tres semanas del año, según el relevamiento de la consultora Analytica. En la tercera semana de enero, subieron 0,7%.
Inflación: advierten que alimentos y bebidas aumentaron 2,1% en lo que va de enero
El dato surge de un relevamiento privado. Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron alimentos como snacks, salsas, aceites, grasas, mantecas, pescados y mariscos.
Para el nivel general de precios del mes, la consultora proyecta una suba del 2,4%, por debajo de la inflación de diciembre, que fue del 2,7% según el INDEC.
Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron otros alimentos (+4,7%) -que incluyen snack y salsas; aceites, grasas y mantecas (+2,9%) y pescados y mariscos (+2,5%).
Por otro lado, los menores incrementos de la muestra se dan en los lácteos (+1,2%) y en frutas (+1,1%).
Cuáles fueron los alimentos y bebidas que más aumentaron en diciembre
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) informó el martes que la inflación de diciembre de 2024 fue de 2,7% y que el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas registró un incremento del 2,2%, donde se destacaron los de carnes y derivados, pan y cereales y leche, productos lácteos y huevos.
En términos generales, la de alimentos y bebidas no alcohólicas fue la división con mayor incidencia mensual en cinco regiones, excepto en GBA donde el incremento más alto lo registró el rubro Restaurantes y hoteles con un 4,6%.
En cuanto a la comparativa con el mismo mes del año anterior, el rubro experimentó un incremento del 94,7% a nivel nacional. Sin embargo, en el detalle por regiones la cifra fue mucho más alta en algunas de ellas.
En primer lugar se ubicó la Patagonia donde la cifra alcanzó el 111%, seguida por GBA con un 96% y Pampeana con el 95,4%. Por su parte, Cuyo (89,9), Noroeste (87,9) y Noreste (78,7) fueron las zonas donde los números fueron más bajos.
TEMAS RELACIONADOS
últimas noticias
"Cada uno sabe...": Maxi López le aclaró a Wanda Nara cuándo fue que participó de fiestas sexuales
Hace 22 minutosSturzenegger reconoció una caída del empleo formal pero la atribuye al avance del monotributo
Hace 29 minutosViolento ataque a un excampeón de TC en Mar del Plata: lo golpearon y quemaron su camioneta
Hace 37 minutosColegiales: detuvieron a un ladrón con 18 antecedentes que intentó robar una librería y dos viviendas
Hace 54 minutos"El agresor será castigado", Irán adelantó que responderá el ataque de Estados Unidos a la isla Larak
Hace 1 hora